健康食品百科改訂新版

健康食品のガイドブック。病気の予防、健康の維持のための健康食品全２１１品目を収録。食品名の５０音順によって配列。各食品の掲載データは食品名および別名と概説、食品の来歴、効用・効果、用い方を収載。索引は症状による目次と、別名を含んだ食品名の５０音順索引を付す。