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著者：一志治夫
出版社：新潮社
出版日：2006年11月
ISBN10：4103031514
ISBN13：9784103031512
販売価格：1,540円
東京・目黒で出遭った「世界一幸福な食事」の秘密を追って、利尻、鹿嶋、勝浦、能登、築地、伊豆、奥志摩へー。食文化の奥深さと、その危機的状況を浮き彫りにする、食紀行ノンフィクション。
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